맛있는 다이어트 한 그릇, 브로콜리 닭가슴살 덮밥!

맛있는 다이어트가 하고 싶다면?

단백질 가득~ 브로콜리 닭가슴살 덮밥을 만들어 보세요!

 

닭가슴살

고단백 저칼로리 대표 다이어트 식품

​

✔ 불포화지방산과 리놀레산 함유

✔ 풍부한 단백질: 두뇌 성장, 세포 성장, 각종 질병 예방에 도움

✔ 필수 아미노산: 뇌신경 전달물질 활성화, 스트레스 완화에 도움

 

신선한 닭가슴살 구매&보관 TIP!

✔ 분홍빛의 탄력이 도는 닭가슴살이 좋으며, 냉동 보다는 냉장 제품이 더욱 신선합니다.

✔ 유통기한을 꼭 확인하여 구입하며, 구입 후 랩이나 비닐 봉지에 넣어서 냉장 보관합니다.

✔ 백색근섬유로만 구성되어 있으므로 지나치게 가열하면 퍽퍽해질 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.

 

브로콜리 닭가슴살 덮밥

​

재료

밥 1공기, 닭가슴살 1덩어리, 파 한 토막, 브로콜리 한 줌, 굴소스 1큰술, 소금, 후추, 물 200ml, 청양고추 또는 페퍼론치노(선책)

*전분물 → 전물 : 물 = 1:1

​

만드는 과정

1️⃣ 송송 썬 파를 기름을 두른 팬에서 은근히 구워 파 기름을 만들어 줍니다.

 

2️⃣ 파가 익으면 구석에 모은 뒤에, 한 입 크기로 썰은 닭가슴살을 노릇하게 구워줍니다

3️⃣ 젓가락으로 눌러봤을 때 닭가슴살이 단단해졌으면 한 입 크기로 썬 브로콜리를 넣고 같이 볶아줍니다.

 

4️⃣ 물 200ml, 굴소스 1큰술을 넣고 기호에 맞게 소금, 후추로 간을 합니다.

이때, 기호껏 청양고츠나 페퍼론치노를 넣으면 매콤하게 즐길 수 있어요

5️⃣ 브로콜리가 숨이 죽으면 전분물을 5큰술 넣어 걸쭉하게 농도를 맞춰 완성합니다.

양비추, 파프리카, 버슷 등 다양한 야채를 넣으면

더 풍성한 맛을 낼 수 있어요

 

다이어트가 즐거워지는 <브로콜리 닭가슴살 덮밥>

단백질 가득, 저칼로리 닭가슴살로 만든

든든한 한그릇으로 건강한 다이어트 하시길 바랍니다!

 

 

[출처] 맛있는 다이어트 한 그릇, 브로콜리 닭가슴살 덮밥!|작성자 식약지킴이

식품의약품안전처 블로그 : 네이버 블로그

더 유익하고 좋은글 보러가기

🎐인생무상(人生無常)🎐
https://bit.ly/47k7On7

https://healingstory.storyshare.co.kr/board/item/detail/?board=board1&id=437

🐋좋은 생각을 품으세요🐋
https://bit.ly/3Otvgpk

https://healingstory.storyshare.co.kr/board/item/detail/?board=board1&id=438

#좋은글귀 #좋은글 #좋은글모음 #힐링스토리 #한국어공부 #koreanquote #goodquote #유익한정보